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河南市猪肉蔬菜水果价格下跌鸡蛋价格上涨略

2020-10-16 12:33:32来源:励志吧0次阅读

河南市猪肉蔬菜水果价格下跌鸡蛋价格上涨

我市生活必需品监测系统监测显示:上周(5.19-5.26)我市监测的商品中, 23种商品价格下跌,占54.76%;6种商品价格上涨,占14.29%;13种商品价格持平,占30.95%。其中,猪肉、蔬菜类、水果类价格下跌,鸡蛋价格上涨,粮食类、食用油类、奶类、食糖、食盐价格稳定。

一、粮食类价格稳定。粮食类平均价格4.0元/公斤,与上周价格持平。其中:小包装大米4.14元/公斤,小包装面粉3.66元/公斤,分别与上周价格持平。

二、猪肉价格继续下跌。平均零售价格25.4元/公斤,周环比下跌0.86%。其中:精瘦肉27.1元/公斤,周环比下跌0.55%;五花肉23.8元/公斤,周环比下跌1.17%。

猪肉价格呈现稳中有跌趋势,主要原因:一是各项扶持生猪生产的政策初见成效,生猪存栏量明显增加,猪肉市场供应量逐渐增长;二是天气转热,各种新鲜蔬菜、水果大量上市,消费者对猪肉的需求量相对减少。预计猪肉价格仍保持呈现稳中有降趋势。

三、食用油类价格基本稳定。食用油类平均零售价格15.93元/升,与上周价格持平。其中:豆油13.06元/升,周环比下跌0.08%;花生油22.38元/升、调和油15. 24元/升、菜籽油13.04元/升,分别与上周价格持平。

四、鸡蛋价格上涨。鸡蛋平均零售价6.6元/公斤,周环比上涨5.06%。

鸡蛋价格小幅上涨的原因:一是由于前期鸡蛋价格持续下跌,养殖户信心受到打击,陆续减少养殖规模以减少损失,大量提前淘汰蛋鸡,使得蛋鸡总量减少,鸡蛋供应减少。二是由于饲料价格不断上涨,养殖成本逐渐加大。三是随着天气逐步炎热,蛋鸡产蛋量逐步下降,同时气温高有不利于鸡蛋的储藏,导致走货加快。四是随着气温升高,肉制品消费量减少,鸡蛋消量相对增加。预计,随着气温的升高,蛋鸡的产蛋量会逐步减少,鸡蛋价格将会呈现上扬态势。

五、蔬菜价格下跌。平均批发价格1.44元/公斤,周环比下跌7.69%。其中,黄瓜、西红柿、豆角、冬瓜平均批其中购物回扣占大头。”胡强透露。发价分别为每公斤0.6元、1.7元、2.9元、1.1元,周环比分别下跌35.05%、11.95%、16.35%、32.34%;圆白菜、香菜、生菜、芹菜平均批发价分别为每公斤0.4元、1.0元、0.6元、0.7元,周环比分别下跌11.63%、11.97%、5.97%、2.8%;茄子、辣椒、洋葱、土豆平均批发价分别为每公斤2.1元、1.8元、0.6元、1.4元,周环比分别下跌9.87%、8.5%、8.7%、3.5%。

上周我市雨后天气晴朗,气温逐渐升高,黄瓜、西红柿等季节性蔬菜生长较快,出现集中大量上市,直接拉动其它常规品种价格走低。预计下周蔬菜价格将延续下跌走势。

六、水果类价格下跌。平均批发价格为2.38元/公斤,周环比下跌2.86%。其中:西瓜、苹果平均批发价分别为2.0元/公斤、2.4元/公斤,周环比分别下跌6.98%、5.88%;香蕉、鸭梨、菠萝、葡萄平均批发价分别为3.7元/公斤、1.5元/公斤、2.3元/公斤、2.8元/公斤,分别与上周价格持平。

入夏以来,各类时令新鲜水果集中上市,果品市场交易活跃,品种丰富,呈现供销两旺局面。随着气温的不断上升,西瓜等消暑解渴的瓜类水果开始热销。由于本地西瓜已开始上市,上市量增加,西瓜价格呈连续大幅下跌态势。预计,后期水果价格会随着果品的多样化呈下跌趋势。

七、奶类价格稳定。鲜奶平均零售价7.4元/升,与上周价格持平。

八、食糖、食盐价格保持稳定。白砂糖平均零售价4.61元/公斤、食盐平均零售价2.0元/公斤,分别与上周价格持平。

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