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【韩式辣白菜炒年糕】

2020-01-09 07:00:01来源:励志吧0次阅读

用韩式辣白菜来炒年糕是比较常见的做法,可以准备适量的辣白菜,准备年糕就可以制作了,在做之前可以把年糕放到热水里面烫一下,这样把年糕烫的软一点,有利于制作,吃起来口感比较丰富,有很好的促进食欲的作用,营养价值也比较不错,当然也不能吃的过多最好消肿止痛的中药
,避免造成消化不良。韩式辣白菜炒年糕主料:年糕 00g辣白菜120g1.年糕掰成块备用。2.辣白菜适量备用。 .锅中热油爆香蒜米。4.把辣白菜倒入翻炒。5.把年糕倒入翻炒。6.加入适量的开水。7小孩肚子疼不消化怎么办
.待锅中年糕变软加入适量盐。8.淋适量生抽即可出锅。主料:100g辣白菜、200g年糕条配料:适量油、适量盐、适量白糖、适量葱、适量鸡精1 年糕撕开,切小段2 辣白菜切段 热油锅,放入葱末炒香4 放入辣白菜翻炒5 放入白糖炒匀6放入年糕条翻炒7倒入适量清水,烧开锅8用铲子不停的翻炒,年糕容易粘锅,炒到汤汁浓稠9放入盐炒匀10最后调入鸡精即可出锅年糕要不停翻炒,防止粘锅年糕属于半成熟品,煮软就可以吃了炒好的年糕要趁热吃,凉了就不好吃了年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深有哪些儿童止咳的安全用药
,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。年糕知识介绍逢年过节吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用勃起功能障碍的病因有哪些
,后来才成为春节食品。年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云:“人心多好高,谐声制食品,义取年胜年,籍以祈岁谂。”

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